ライファ戸塚通信スタッフブログ

2009.03.27 世界一の朝食

暖かい日が続いたと思ったら、昨日は雪が降ってビックリ！
一昨日も雨で肌寒かったのですが、ちょっと足をのばして
“世界一の朝食”を食べに行ってきました。

ケイト・ブランシェット、トム・クルーズ、キャメロン・ディアスなど
ハリウッドスターが通う、シドニーのレストラン　「bills」　の
海外１号店が鎌倉の七里ヶ浜にあります。

１年前のオープン時には長蛇の列だったようですが、
平日だからか、生憎の天気だからか、もう皆興味を失ったのか、
待つことなくすんなりと入ることが出来ました。

カプチーノに描かれた模様。
ちょっとしたことですが、かわいいですね。

『スイートコーンフリッター』
粒々フレッシュコーンがぎっしり。
ちょっと油っぽいかな？と想像していましたが、
全くそんなことはなく、カリッ、サクッと軽い食感。

『リコッタパンケーキ』
ふんわり柔らかいしたパンケーキに
リコッタチーズが入っていてもっちり。美味しい！

このパンケーキの為に、映画ロケで「ロミオ＆ジュリエット」を
撮影中のレオナルド・ディカプリオが
毎朝 bills に立ち寄ったというのも有名な逸話。

取り分けてメープルシロップをかけたところ。
パンケーキ３枚にバナナが１本分なのでボリュームがあります。

生クリームとバターとシュガーをたっぷり使うので高カロリー。
ディカプリオが bills のせいで太ったという噂も・・・。

お料理だけでなく、ローケーションが素晴らしいです。

こんな風に目の前に海が広がっています。
これからの季節、晴れていたらテラス席もオススメ。
（私が行った日は雨だったので、画像は拝借致しました）

インテリアも素敵なのですが、トイレはなんと！
INAXのサティスでした！
すっきりとまとまっていて、
お店の雰囲気作りに一役買っていましたよ。